2、辐射专业:
在社会方面,为了提高我校的知名度,也为了得到广大群众的支持办学,我校每年春节期间都组织老师到各乡镇、农村对学生家庭进行家访,通过家访,宣传我校办学制度与宗旨,广泛听取社会各界以及群众的意见和建议,努力提高学校各项工作管理水平。
2、通过行业需求调研,适时开发新专业,调整专业方向,坚持围绕集团产业业而开设专业,使各专业在产业中得到延伸,提高学生实战能力,利用专业优反哺企业的发展。以培训应用能力强,具有创新能力的技能型人才为目标,对畅行无阻认真探索和实践。
构建专业建设的校企合作机制,以校企全作为基础,优化人才培训方案,强化工学结合的课程建设,从而使所开设专业主动适应区域经济布局,适应产业结构调整和适应职业岗位变迁等。
我校正是通过设置专业、确定培养目标、实施人才培养方案,将学生培养成为具有某方面专业知识和专门技能的人才。
案例三:
弘扬灵山荔枝根雕的传承与发展
广西灵山县位于广西南部钦州湾畔,隋开皇十八年(公元598年)始置南宾县,唐贞元十年(公元794年)易名灵山县。灵山历史悠久,地大物博、人杰地灵,物产资源丰富。灵山县享有“中国荔枝之乡”和“广西根雕艺术之乡”的美誉,荔枝种植历史悠久,品质优良。根雕艺术便是其中之一,以它“藏魂在天然,纳灵于神工”的风姿异花独秀,生机勃发。
一直以来灵山县委、县政府十分重视根雕艺术文化工作,切实把之作为地方特色文化品牌与旅游产品相结合一项重要工作来抓,写入了2016年《灵山县政府工作报告》,明确列入《灵山县国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》实施,并在灵山县第十六届人民代表大会第六次会议上向大会报告,使灵山根雕艺术得到更好的传承发展。根雕大师们精湛的技艺,传统手法利用荔枝、龙眼等木材结合的创新作品已经得到社会、行内外专业人员的普遍认可,但由于荔枝根雕的技艺传承的缺失,荔枝文化的营造宣传力度不大,工艺品的研发在设施设备、技术欠缺,市场需求和营销的手段等方面欠缺,等严重制约了灵山荔枝根雕的传承与发展。
2017年我校成为第三批广西民族工艺(荔枝根雕)传承创新职业教育基地,在原有的专业建设基础上,全面分析了钦州市本地文化传承的改革和发展情况,经过系统的调研、论证,并结合本地荔枝、旅游与我校茶叶生产与加工、市场营销等相关的实际情况。以民族工艺--荔枝根雕文化作为一个整体的大文化背景,建设民族工艺(荔枝根雕)传承创新职业教育基地。以荔枝根雕技艺传承为核心,以学校作为主体,基地建设集教学、传承、培训、研发、销售、学生创业服务于一体。在建设荔枝根雕传承创新职业教育基地之中,1、创设荔枝根雕传承文化环境。2、建设荔枝根雕传承文化场所、大师工作实训室及荔枝根雕电商实训室。3、提升荔枝根雕文化内涵延伸,开展社会培训和结合荔枝旅游优势研发相关产品与营销。
通过基地建设营造根雕文化氛围,把根雕艺术打造成灵山县的文化名片,利用各种宣传手段让文化传承发扬发展。同时,把“朽木刻千姿,柆根雕百态”的精神作为培养宗旨和传承,面向学校及社会,通过教学、社会培训、宣传等方式,努力把根雕的技艺传承下去,并成为热爱民族,有传承发展意识,职业素养高、基本功扎实的技艺性人才。
六、发展规划
到2020年,将学校建设成为特色鲜明的“校企一体 产教融合”的学校。
1、倾力打造涉农专业。将我校茶叶专业重点培养为民族文化传承专业,助推茶产业的长远发展。
2、按照GMP级中央厨房的标准建设地方特色烹饪中心,
为正久集团餐饮管理和业务拓展提供有力的保障。
3、推动地方电子商务产业的发展,全力打造电子商务发展平台,在“互联网+”模式引领大众创业、万众创新的背景下,为广大农村培训大量的电商人才,提升地方电子商务发展。