由广西职业技术学院主办,农业与环境工程技术系承办的2014年县级职业教育中高职五年制茶专业骨干教师培训班于8月21日至25日在广西职业技术学院茶叶综合实训中心举行。来自横县职业教育中心、昭平职业教育中心、广西正久职业学校、桂平第一职业中学等四所举办茶叶生产加工技术专业的14名骨干教师参加了培训。
广西职业技术学院对师资配备和授课内容进行了精心安排:广西茶叶学会秘书长李良活高级农艺师、广西高校首届杰出科技人才黄秀兰研究员等广西知名的行业专家和校内的教学名师担任培训班的主讲老师;培训主要内容包括《茶树栽培与病虫害防治》、《茶叶加工与质量控制》、《茶叶审评与质量检验》、《中国茶艺》4门核心课程的基础理论、相关课程的实践及课堂教学设计。
此次培训旨在帮助中职茶叶专业教师的理论水平和专业技能的提高,进一步做好核心课程的课堂教学设计。培训将对中高职茶叶专业的课程体系的有效衔接、中职茶叶专业的教育教学改革以及提升中职学校教育教学水平和人才培训质量都将起到积极的推动作用。
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