6月13日---14日，广西正久职业学校组织部分18级学生参加钦州市职业技能中级鉴定考证。考证分为理论知识和操作技能两部分，本次考证的工种有：中式烹调师、中式面点师、茶艺师、保育员、动物疫病防治员共五类。
理论考试现场
大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。中式烹调师的荔枝花刀、牡丹鱼、什锦拼盘、三色丁、炒肾花、椒盐虾。作品色香味俱全，让人垂涎三尺。
热菜实操作品
中式面点师的烧麦皮、寿桃包、佛手包、玉兔饺子，款式形象鲜明，栩栩如生。
面点实操作品
骤雨松声入鼎来，白云满碗茶徘徊。茶艺展示，普降甘露、敬奉佳茗，透出静谧的茶香沁人心脾。
茶艺考核
师者，所以传道授业解惑也。保育员考核的细心、耐心、责任心，汇成一首首幽静乐曲。
保育员考核
纸上谈来终觉浅，绝知此事要躬行。防治员的严谨技能操作和面试考核，展示学生的扎实基本功。
防治员考核
学校倡导学生技能等级证和毕业生双证毕业，职业技能考证促进学生学习技能、钻研技能和提高技能，旨在不断强化专业教师的教学水平和提升学生的实践能力，培养高素质、高技能实用型人才。（正久职校周创慧报道）
