校外主要实训基地为:灵山县正久大酒店、灵山县正久财富酒店、正久幼儿园、灵山县正久实验小学、广西正久茶业有限公司等。
2020年学校获得的自治区现代职业教育发展专项经费180万元,目前计划用于校园信息化建设项目的80万元已完成招投标程序进入建设施工期。
学校藏书丰富,种类多样,书籍情况如下:
藏书总量 |
81389册 |
报 纸 |
4种 |
生均图书 |
与2019年比增长 |
阅览室座位 |
115个 |
31册 |
40% |
期 刊 |
254种 |
电子阅览室计算机 |
45台 |
二、学生发展
(一)学生素质
1.思想政治状况
学生思想端正,服从管理,对国家、对社会均持正面看法。学校开设有职业生涯规划、职业道德与法律、哲学与人生、政治经济与社会、心理健康、就业指导等一系列德育课程,从政治、经济、法律、社会、哲学等各方面对学生个人身心发展具有很大的指导作用。学生提高了对国家与个人、社会与个人、职业与个人、他人与自我等关系的思考、处理能力,形成了服务社会主义社会的意识观念。学校始终把对学生的德育工作放在首位,学生的世界观、人生观、价值观受到正面的影响。
2.文化课合格率
根据学生的成绩录入情况,学生的文化课合格率保持在96%以上。学校很重视学生的文化课学习,公共基础课每学期要布置作业3到6次,专业课作业6到10次,所有课程在学期末都要进行严格的考核,成绩不合格的安排在下一学期进行补考。因此,学生的文化课成绩得到有效保证。
3.专业技能合格率
根据学生专业课成绩、实训成绩、技能比赛成绩和技能考证情况,学生的专业技能合格率可达到91%以上。学生的专业技能经过扎实的理论学习,实际操作能力较强,参加技能考证时学生的表现很好。
4.体质测评合格率
根据学生每年的体检报告及体育课的各项成绩,学生的体质测试合格率保持在100%以上。学校非常重视学生的体育锻炼,每周有四天早上组织学生进行武术操、晨跑锻炼,每星期至少安排2节体育课,包括篮球、气排球等项目。
5.毕业率
根据毕业生人数与毕业证办理情况,学校毕业率达到99%以上。经过三年的专业学习,绝大部分的学生都达到了办理毕业证的条件。极少部分学生由于成绩不达标,推迟办理毕业证。
6.职业大赛获奖情况
学校在参加2020年广西职业院校技能大赛中,荣获三等奖的8人,二等奖的10人。
(二)在校体验
1.理论学习满意度
根据对学生跟踪调查,学生对理论学习的满意度达92%以上。学生认为本专业的理论学习能够起到指导实践的作用,烹饪专业的烹饪原料知识、饮食营养与卫生、烹饪原料加工技术、烹调技术、面点技术、宴席设计与菜品开发等核心课程的理论学习对烹饪实训起到非常大的作用。
2.专业学习满意度
根据对学生的实际跟踪调查,学生对专业学习的满意度达93%以上。学校根据各专业人才培养方案设置了核心专业必修课、专业选修课、专业实训课、文化基础公共课,着重培养理论扎实、技能出色的专业技能人才。学校为各专业配备了专业指导老师,负责学生的理论学习、实训操作、专业见习、专业实习。
3.实习实训满意度
根据调查,学生对专业实习实训的满意度达84%以上。学生的专业实训每星期安排1到3次,有专门的实训老师指导学生实训操作,实训结束后老师及时对学生的操作进行点评,学生自我评价,形成规范的实训报告。烹饪专业依托广西正久集团已建成的规范化生产的面点生产线和中央大厨房对学生进行实训;酒店专业学生每学期安排2到6次到正久财富酒店、正久大酒店进行见习;市场营销专业学生每周三在学校创业体验区进行一次实地销售,部分学生每天利用课余时间到正久实训基地见习;计算机专业学生每天轮值到学校机房进行见习等。学生表示对学校安排的实训、见习、实习非常满意。在学校的安排下能实地接触跟本专业相关的工作环境、工作人员,表现优秀的学生可以在实训老师的指导下直接参与工作。