灵山县享有“中国荔枝之乡”的美誉，荔枝种植历史悠久，品质优良。据记载，灵山荔枝种植始于唐朝，有“无村不种荔，无荔不成村”的说法。2012年1月，灵山荔枝获得国家地理标志产品保护。荔枝根雕艺术精品匠心独具、妙趣天成，蕴含着独特的文化积淀高雅的艺术品位。

荔枝根雕是一门既古老而又年轻的艺术形式，它是发现自然美而又显示创造性，且集具象、抽象和意象于一体的造型艺术，又被称为“根的艺术”或“根艺”。它源于中国，始于明清，走过了上千年的悠久历史，古老的精神遗产又将在这新时代焕发别样的光彩。自古以来，工匠精神一直都在改变着世界，中国的创新发展也在呼唤着工匠精神的回归。对于荔枝根雕的传承与发展而言，根雕文化更是孕育着民间工匠们对细节的要求，追求完美和极致，对精品有着执着的坚持和追求的工匠精神。

随着广西正久职业学校的根艺馆及根艺实训室的落成，为广西根艺之乡增添一处彰显荔枝根雕文化一个传承的平台和着力点。馆内主要以人物、动物、景物和山水为主题，有茶几、茶盘、花架、屏风、茶托、木座、背椅、龙椅、根椅、观赏工艺品等，尤其是结合灵山花石，根石相映，给人以优雅和美的感觉。独显根雕的型、意、态的工匠精神，在作品之中还体现了绘画、书法、雕刻工艺等艺术，具有浓郁灵山本地的乡土气息和民族文化传承的风格。2018年6月学校以招生、观校工作为契机，到灵山各个乡镇中学宣传弘扬灵山荔枝根雕和茶文化，各乡镇中学学生参与人数超2000人。通过展出根艺品、历年的茶品、根雕茶具展示茶艺等形式。直观的让学生形象地感知民族文化，发现并珍视传统艺术的美质和当代工匠精神。

 广西正久职业学校在加强校园文化建设中的不断探索，学校在整合原有的校园茶文化资源基础上，进一步加入灵山荔枝根雕文化，将荔枝根雕与茶文化结合作为打造现代校园文化的主线。学校从2018年5月开始开展“灵山民族文化进校园”活动。1.开设荔枝根雕社团，利用根艺馆作为打造具有民族特色的校园文化。2.每月民族文化社团定期举办“民族文化茶会”让本校的学生在品茗茶的同时学习和了解灵山荔枝根雕文化、茶叶文化、烟墩大鼓等文化。3.学校教学处每周安排相应的课时把优秀的民族文化资源引进课堂，渗透于课堂之中，学生领悟每件根雕工艺品蕴含的工匠精神。

民族工艺（荔枝根雕）传承创新教育基地建成，让荔枝根雕文化能够继续传承与发扬，树立择善固执，精益求精的工匠精神，也为学校的校企一体中培育出企业所需具有“匠心”的人才。

 

 

 

 

 

 

2018年我校逐渐把茶叶生产与加工、中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理等专业推行“现代学徒制”，把现代学徒制培养模式纳入学校教学管理系统之中。现任校长担任集团副总经理直接参与管理广西正久茶业有限公司、正久中央大厨房等下属企业，与企业共同制定了专业人才培养方案，把人才培养纳入学校教学处管理系统之中。建设“体验+理论学习+技能实训+上岗”的教产模式。构建工作过程导向的课程体系。即基于工作过程为导向，专业教学标准与职业标准相融合，教学过程中，企业技术人员和学校指导老师一起指导学生实训，具有特色的师徒制教学。

一、对接企业、行业，开展实训教学

企业在学校里，依托企业现场管理，学生在真实的环境中进行实训学习。企业和学校共同制定教学计划、教学内容和培养目标。企业在生产中结合教学需要，例如从茶树的栽培、茶叶采摘、加工、审评、销售和茶艺均安排技术人员作为兼职教师，指导、辅导学生进行学习。

二、对接岗位要求，细分项目教学

以工作过程为导向，根据不同岗位要求，实行理实一体化教学。例如将茶树的栽培、加工、审评、销售和茶艺表演单列不同的任务和评价，通过企业岗位生产的实际要求，引领学生完成工作任务。同时通过评价表对该实训教学任务的评价，提高学生的理论和实操能力。